Cuiner/a de cafeteria

T´apassiona el món de la restauració? Busques una feina estable on demostrar les teves habilitats culinàries en un ambient dinàmic i acollidor? Estem buscant un/a cuiner/a per a una coneguda i acollidora cafeteria de la zona.

Si ets una persona organitzada, amb ganes de treballar i t´agrada el tracte indirecte amb el client a través dels teus plats, aquesta és la teva oportunitat!

Descripció del lloc de treball:

En aquest lloc de treball, seràs la peça clau per garantir que els clients comencin el dia amb un bon somriure. Les teves funcions principals seran:

- Preparació i elaboració d´entrepans freds i calents de primera qualitat.
- Gestió i tall d´embotits i preparació de la matèria prima (miseen-place).
- Manteniment, ordre i neteja de l´espai de la cuina per garantir els estàndards higiènics.
- Control d´estocs bàsic de la teva àrea de treball.

• Titulación: Educació Secundària Obligatòria
• Se valorará: - Experiència prèvia com a ajudant de cuina, cuiner/a o en cafeteries similars.
  - Residència a Vic o rodalies (Osona).
  - Carnet de manipulador d´aliments vigent.
• Experiencia: - Actitud proactiva, dinamisme i capacitat de treballar de manera autònoma a la cuina.
  - Compromís amb la higiene i l´ordre en l´entorn de treball.
  - Rigor i detall en la preparació dels aliments (presentació polida dels entrepans).
• Imprescindible: - Idiomes: Domini del català o del castellà (parlat correctament).
  - Disponibilitat horària: Flexibilitat per treballar en torns de matí i tarda.
  - Flexibilitat de calendari: Disponibilitat per treballar de dilluns a diumenge amb els descansos legalment establerts (si es treballa el dissabte es descansa el diumenge, i a l´inrevés els caps de setmana es van rotant entre l´equip).

***