Busquem incorporar un/a Ajudant de Cuina per formar part del nostre equip i donar suport en el funcionament diari de la cuina.
La persona seleccionada participarà activament en la preparació de plats, l’organització de l’espai de treball i el manteniment dels estàndards d’ordre, neteja i qualitat. Es tracta d’una posició clau dins l’operativa del servei, contribuint a garantir una execució eficient i una experiència gastronòmica alineada amb els estàndards de l’establiment.
Cerquem una persona dinàmica, responsable i amb bona actitud, que sàpiga treballar en equip i adaptar-se a ritmes de treball exigents.
Funcions i responsabilitats:
- Suport en la preparació d’ingredients i elaboracions bàsiques.
- Ajuda en el muntatge de plats durant el servei.
- Manteniment de l’ordre i la neteja de la cuina i zones de treball.
- Preparació prèvia del servei (mise en place).
- Neteja i organització d’utensilis, maquinària i espais.
- Suport a l’equip de cuina en les diferents tasques operatives.
- Compliment de les normes d’higiene i seguretat alimentària.
Què oferim:
- Incorporació a un equip professional dins un entorn dinàmic.
- Possibilitats d’aprenentatge i creixement dins la cuina.
- Bon ambient de treball.
- Estabilitat laboral (contracte indefinit)