Técnico/a de calidad

Seleccionamos a un/a técnico/a de calidad para nuestra empresa de elaboración de embutidos, ubicada en Balsareny en turno de mañana de Lunes a Viernes para realizar las siguientes funciones:

- Validació de fitxes tècniques i d´etiquetes de productes càrnics
- Gestió i control de PPR´s
- Control de punts crítics (temperatures, congelació, detecció de metalls...) i gestió de les accions correctores
- Suport a l´APPCC i registres
- Manteniment del sistema documental
- Suport a la preparació d´auditories i Inspeccions de sanitat a la planta de producció

• Titulación: CFGS Laboratori, Biologia, Biotecnologia o similar de la rama científica
• Imprescindible: - Formación en CFGS Laboratorio o Grado en áreas como Química, Biología o similar.
  - Valorable formación complementaria en ISO, GMP, nuevas técnicas de laboratorio…
  - Experiencia previa (de 6 meses a 1 año) realizando tareas similares a las descritas.
  - Valorable conocimiento de normativa y sistemas de gestión de calidad.
  - Capacidad de análisis, atención al detalle y resolución de problemas.