Descripción del puesto
Funcions:
Gestionar i coordinar la producció diària de la sala de tallats, assegurant el compliment de la planificació establerta.
Supervisar la disponibilitat de materials d’envasat necessaris per a la producció.
Controlar i fer seguiment de les avaries, gestionant la creació de tiquets i ordres de treball.
Detectar, comunicar i registrar incidències de procés o producte, realitzant les corresponents no conformitats.
Recollir, analitzar i reportar indicadors productius (OEE, merma, consum), garantint el compliment dels estàndards de fabricació.
Gestionar i optimitzar les merma de producció, informant de desviacions i proposant accions correctives.
Vetllar pel compliment de les Bones Pràctiques de Fabricació (BPF) i Bones Pràctiques de Manipulació (BPM), així com de l’ús correcte dels EPIs.
Supervisar les neteges, preoperatius i controls de qualitat del producte semielaborat i acabat.
Coordinar i liderar el personal de la sala, incloent l’organització de l’equip i la formació de noves incorporacions.
Gestionar les necessitats de manteniment durant el torn i assegurar una correcta gestió de residus.
Col·laborar amb els departaments de Qualitat i I+D en la definició i millora d’estàndards de procés i producte.
Identificar oportunitats de millora contínua en processos, organització i eficiència productiva.
Requisitos
- Titulación: Experiència mínima de 5 anys en una posició similar en entorns industrials, preferiblement del sector alimentari.
- Se valorará: Requisits i habilitats necessàries:
Experiència mínima de 5 anys en una posició similar en entorns industrials, preferiblement del sector alimentari.
Experiència en gestió d’equips de producció.
Maneig de talladores i termoformadores.
Coneixements bàsics d’informàtica (Word, Excel i Outlook).
Capacitat d’organització i planificació.
Orientació a resultats i compromís amb la feina. - Experiencia: Uneix-te al nostre equip com a Responsable de Producció 4t Torn!
Gestionar la producció i el personal de la sala de tallats, assegurant el compliment dels estàndards de qualitat, seguretat alimentària i eficiència productiva, detectant desviacions i promovent millores contínues. A Embotits Monells S.A., volem que t’uneixis al nostre equip per seguir creixent junts.
Els nostres valors són:
Integritat 🤝✨ – Treball en Equip 👥🤝 – Actitud Positiva i Apassionada 💪🔥 – Innovació 🚀💡 – Recerca de l’Excel·lència 🎯🏆 - Imprescindible: Si busques un entorn dinàmic, on cada dia porti un nou repte i una oportunitat de créixer professionalment, t’estem esperant!
- Otros requisitos: Oferim:
Salari segons valoració del candidat.
Formació específica del lloc de treball.
Retribució flexible. Condicions especials en alguns serveis o compres per ser empleat de la nostra companyia.
Promoció interna amb possibilitat d’avançar dins de l’empresa.
Formaràs part d’una empresa sòlida i consolidada, en constant evolució, que aposta per la millora i la innovació constant.
Condiciones
Población
Sant Miquel de Balenyà
Horario
Jornada completa de 40 hores setmanals, de dijous a diumenge
Sueldo
Segons vàlua del candidat/da
Tipo de contrato
Indefinit
Duración contrato
Indefinit
Fecha publicación
03/06/2026