Acceso Publicar anuncio
/ / /
Sube tu CV o identifícate
para inscribirte en las ofertas


Encarregat/da d´establiment

Ref. 154672
CRITERIA RRHH
📍 Barcelona, Barcelonès 🕐 12:00 — 23:00 📋 Indefinit 📅 12/10/2026
  • Se valorará: Experiència d´entre 5 i 10 anys en el sector de l´hostaleria, gestionant equips de treball.
    Nivell avançat de català i anglés.
    Disponibilitat immediata.
  • Experiencia: Actualmente es troben en ple procés d´expansió i busquen incorporar un/a Responsable de Botiga a 40 h que lidere el dia a dia d´una de les seues unitats comercials clau.

    Seràs el/la referent operatiu/iva i comercial de la teua unitat. Lideraràs un equip multidisciplinari per a garantir l´excel·lència en el servei, la rendibilitat i l´experiència del/de la client/a. La teua gestió directa tindrà un impacte en resultats tangibles: des de l´optimització de les vendes fins al control de subministraments i l´administració del punt de venda.

    Funcions principals:

    📊 Gestió de vendes
    Definir objectius comercials, monitorar els KPI diaris i ajustar les tàctiques segons el mercat i l´estacionalitat per a maximitzar els resultats.

    👥 Gestió de personal
    Motivar, formar i alinear l´equip amb els estàndards de servei gestionar les incorporacions i fomentar un bon clima laboral.

    🏪 Control de botiga
    Garantir el bon estat operatiu del local (inventari, neteja, presentació visual, normatives de seguretat i higiene) i resoldre incidències.

    🛒 Gestió de compres
    Anticipar les necessitats, negociar amb proveïdors i mantindre l´estoc òptim, controlant els costos i evitant ruptures d´estoc o excessos.

    🏷️ Punt de venda
    Optimitzar la disposició dels productes, les promocions i els fluxos de clients/es per a millorar l´experiència i la rotació dels articles.

    📈 Gestió comercial
    Analitzar les dades de vendes, detectar oportunitats i adaptar les estratègies locals, coordinant les campanyes amb l´equip corporatiu.

    🤝 Gestió de clients/es
    Fidelitzar la clientela mitjançant un servei excel·lent, resoldre incidències amb rapidesa i cuidar la percepció de la marca.

    📋 Recursos humans
    Planificar torns, avaluar l´acompliment, cobrir les necessitats de personal i aplicar les polítiques de l´empresa.

    📦 Gestió de subministraments
    Assegurar la continuïtat operativa anticipant les necessitats de subministrament i minimitzant les minves i els desproveïments.

Población
Barcelona
Comarca
Barcelonès
Núm. vacantes
1
Categoría
Hosteleria i Restauració
Horario
12:00 — 23:00
Sueldo
30.000€ b/a.
Tipo de contrato
Indefinit
Fecha publicación
12/10/2026