CARNISSER Oficial 1ª

Cerquem un carnisser Oficial 1ª amb experiència per incorporar-se a la nostra sala de desfer. La persona seleccionada s´encarregarà principalment del d´especejament i preparació de productes carnis, seguint els procediments establerts i complint la normativa d´higienbe i seguretat alimentaria.

• Titulación: ESO
• Se valorará: Experiència prèvia en Industria Càrnia o sala de d´especejament.
  Coneixements en d´especejament de vedella i xai.
  Experiència en preparació de comandes i elaboració de productes carnis
  Disponibilitat immediata
  Carnet de conduir i vehicle propi.
• Experiencia: Persona amb experiència i autonomia en les tasques pròpies d´un Oficial de 1ª
  Excel·lent domini i habilitat de les tècniques de tall i de l´ús de les eines pròpies de l´ofici, ganivet i serra
  Compromís, responsabilitat i capacitat d´iniciativa i d´adaptació
• Imprescindible: Experiència demostrable com a Carnisser Oficial 1ª, preferiblement en obradors industrials
  Coneixements i domini de tècniques de desfer i especejament de vedella
  Capacitat per treballar amb eines pròpies de l´ofici
  Coneixement i compliment de les normes d´higiene i seguretat alimentària
  Persona responsable, àgil i amb capacitat per treballar en torn de nit i en equip
• Otros requisitos: Vehicle propi
  Domini del castella i català