Es precisa cuiner/a apasionat/da per la gastronomía per incorporar-se a un projecte estable i amb projecció a llarg plaç.
Perfil requerit:
• Coneixements de cuina tradicional catalana, de mercat i brasa.
• Experiència en elaboració de menú diari i carta segons temporada.
• Elaboració de fitxes tècniques i escandalls.
• Capacitat d’organització, treball en equip i gestió de cuina.
• Persona dinàmica, compromesa i amb atenció al detall.
• Experiència demostrable mínima de 3 a 5 anys com a cap de cuina o cuiner en restaurant de ticket mitjà-alt.
S´ofereix:
• Incorporació a un projecte sòlid, enfocat en el producte de proximitat i de temporada.
• Estabilitat laboral.
• Bon ambient de treball.
• Possibilitats de desenvolupament professional a llarg plaç.
• Contracte indefinit.
Si t’apassiona la cuina i t’il.lusiona formar part d’un equip profesional i en projecció ens encatarà conèixer-te.