Cap de producció

Empresa del sector de la indústria alimentària busca un Cap de Producció.

La persona seleccionada serà la responsable de garantir el correcte funcionament de la planta, assegurant el compliment dels estàndards de qualitat, seguretat alimentària i eficiència productiva.

Funcions:
- Planificació i coordinació de la producció diària
- Gestió i supervisió de l’equip de planta
- Control del procés productiu i assignació de tasques
- Garantir el compliment de les normes d’higiene i seguretat alimentària
- Coordinació amb manteniment davant incidències tècniques
- Control de qualitat del producte acabat
- Gestió d’incidències i productes no conformes

Què oferim:
- Horari seguit de dilluns a divendres
- Posició estable
- Bon ambient de treball
- Autonomia i capacitat de decisió
- Incorporació a una empresa en creixement

• Titulación: Estudis Batxillerat o CFGM/CFGS
• Se valorará: - Formació complementària en indústria alimentària, tecnologia dels aliments o similars
  - Coneixements en sistemes de qualitat i seguretat alimentària
  - Formació en APPCC (Anàlisi de Perills i Punts de Control Crític)
  - Experiència en gestió d’equips de treball
  - Coneixements en control d’al·lèrgens, plagues i food defense
  - Capacitat per treballar sota pressió i en entorns de producció intensiva
• Experiencia: - Experiència mínima de 3 anys en funcions similars
  - Coneixements sòlids en bones pràctiques d’higiene i manipulació d’aliments
  - Capacitat d’organització, planificació i presa de decisions
  - Habilitats de lideratge i gestió de personal
  - Persona responsable, ordenada i amb actitud proactiva
  - Bon tracte interpersonal i capacitat de treball en equip

Hosteleria