A Synergie Olot , estem buscant un/a Professional de Qualitat per a una empresa referent en el sector alimentari.
La persona seleccionada serà responsable de vetllar pel compliment de les normatives de qualitat i seguretat alimentària, garantint que els productes elaborats compleixin amb els estàndards establerts i les normatives vigents.
Funcions principals:
Controlar i supervisar els processos de producció per garantir el compliment de les normatives de qualitat i seguretat alimentària.
Realitzar inspeccions i auditories internes de qualitat.
Gestionar la documentació relacionada amb la qualitat i seguretat alimentària, com informes i registres.
Col·laborar en la gestió de les no conformitats, realitzant el seguiment i implementant mesures correctives.
Coordinar i formar el personal en matèria de seguretat alimentària i bones pràctiques de fabricació.
Col·laborar en la implementació i manteniment de sistemes de gestió de qualitat (com el sistema HACCP).
Realitzar tasques de seguiment i anàlisi de proves de laboratori per controlar la qualitat del producte final.
Participar en la revisió i millora contínua dels processos de qualitat.